Hildegard von Bingen - mélange de biscuits aux épices en poudre 100g

La poudre mélangée de biscuits aux épices est utilisée pour fabriquer les biscuits aux épices classiques Hildegard von Bingen. Selon les enseignements d'Hildegard von Bingen, les biscuits réduisent les « jus nocifs » dans le corps et ont un goût éveillant. Facile à cuire et délicieux à déguster aussi!

Quelques biscuits aux épices Hildegarde quotidiens font également partie de la cure de jeûne Hildegarde.

Également connu sous le nom de : mélange d'épices pour biscuits, épices pour biscuits, mélange d'épices pour biscuits.

Application

Biscuit Hildegarde classique : 1 kg de farine d'épeautre fin, 400 g de beurre, 240 g de sucre fin de canne, 200 g d'amandes en poudre, 1 pincée de sel, 3 cuillères à soupe de poudre de biscuit aux épices mélangées, 4 œufs entiers et 100 ml de lait. Pétrir une pâte assez humide à partir de ces ingrédients et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Ensuite, étalez, découpez les biscuits et faites cuire au four à 180 degrés haut et bas pendant environ 15 minutes.

Ingrédients

Noix de muscade (45%), écorce de cannelle, clous de girofle.